Comment lutter contre les envies de sucre?

Vous êtes certainement comme moi : 

Vous vous levez le matin avec la bonne résolution de ne craquer et de ne pas manger de sucre, et puis paf boum badaboum arrivé 17 heures et voilà vous avez craqué (et pas qu'un peu !) et ragé votre envie de sucré sur le paquet de fruits secs, le paquet de chips, des fruits à profusion, ...

Dans ces moments-là vous vous dites que vous êtes nuls, que vous avez tout foutu en l'air.

Que vous soyez au régime ou bien que vous ayez une candidose, vous savez que vous ne devez pas craquer, mais vous n'y parvenez pas.

Vous craquez.
Et vous désespérez d'y résister.

Mais non : vous y arriverez.

Et vous savez pourquoi ?

Parce que je suis aussi passée par là, et que j'ai craqué des millions de fois, me disant aussi que je n'y parviendrai jamais.







J'ai mis plus de 6 mois pour parvenir à maîtriser mes envies de sucre (et enrayer le candida albican). 

Et dans ce post, je vais vous partager tous les moyens que j'ai utilisés et qui ont marchés pour moi :

Trouver le réconfort

Vendredi dernier, l'une de mes meilleures amies américaines m'a annoncé le décès de son père. L'enterrement a eu lieu hier et j'ai passé la journée en sa compagnie pour la soutenir. C'était une journée difficile, comme vous pouvez l'imaginer, et j'avais hâte de retrouver ma famille le soir même. Lorsque je suis me suis affalée sur le canapé, cela a ensuite été pour découvrir la nouvelle des attentats de Nice.

Aujourd'hui, j'étais invitée au farmers market de ma ville en l'honneur du 14 juillet. Pour être honnête, je n'avais pas le cœur d'y aller mais, ici, le 15 juillet est un vendredi comme un autre et la vie continue.

Ce matin, j'ai préparé des chouquettes et un gâteau au yaourt myrtilles et coco pour offrir aux visiteurs du marché. Casser un œuf, mesurer la farine, saupoudrer des petits choux de sucre... Chaque étape de chacune des recettes a lentement transformé mon humeur. La pâtisserie comme source de réconfort.

Témoignage : les IPP, mon histoire

Le post d'aujourd'hui va être un post un peu spécial, car il ne s'agit pas d'un post écrit par mes soins, mais par une lectrice de mon blog. Cette lectrice s'appelle Joane.

Pour la petite histoire, j'ai fait la connaissance de Joane le 22 novembre 2015.

C'était donc il y a 8 mois.

Ce 22 novembre 2015, Joane m'écrivait un message privé sur ma boîte mail, m'expliquant son histoire et qu'elle s'était énormément reconnue dans mes écrits à travers mon blog (notamment ce post : Les IPP (inhibiteurs de pompe à protons) : attention aux effets secondaires!).

Aujourd'hui, 8 mois plus tard, Joane a voulu témoigner.

Pour raconter son histoire, et comment elle a fini par s'en sortir.

Mais je vous laisse lire son témoignage, vous comprendrez mieux :

Interviews, témoignages, recettes, menus, tests : plein de nouveautés!

Qui dit mois de juillet dit le plein de nouveautés !

Alors j'ai le plaisir de vous annoncer toutes les nouveautés que je prépare pour la rentrée sur ce blog, et je suis certaine que vous allez les adorer :

Le "sans gluten" : une mode ou une maladie ?

A la question "Tu viens manger avec nous ?", ma réponse est à chaque fois la même :

"Désolée, je ne mange pas de gluten".

Et la réponse ne se fait alors pas attendre :

"ah oui, toi aussi, tu suis la mode du sans gluten !".

La mode du sans gluten….
Une "mode" popularisée par certains sportifs tels Novak Djokovic.

Mais est-ce que manger sans gluten est une mode ou bien plutôt une maladie ?

Ayant souffert pendant des années de grosses douleurs digestives et de l’incompréhension de mon entourage, je suis bien placée pour répondre à cette question :